Restaurante en Noreña
En el corazón de Noreña, la Cafetería Rolsan ha evolucionado de una tradicional cafetería a un restaurante que enamora con su cocina. Fiel a las raíces asturianas, su propuesta combina los sabores de la tradición con un toque de creatividad que sorprende. Desde los clásicos locales hasta innovadoras especialidades, en Rolsan celebramos lo mejor de la gastronomía de la región, ofreciendo una experiencia que hará que quieras repetir.
Nuestra carta
La propuesta gastronómica de Rolsan se inspira en la cocina tradicional asturiana, adaptada al gusto actual.
Entre los entrantes, carnes y pescados destacan especialidades características de la región, junto a platos más versátiles como hamburguesas y arroces.
Los postres, todos caseros, son el broche perfecto para una comida inolvidable.
Platos típicos de Noreña
Ubicados en el epicentro de la producción cárnica asturiana, en Rolsan honramos los productos emblemáticos de Noreña como los callos, el picadillo y el sabadiego.
Elaborados siguiendo recetas tradicionales, cada plato refleja el alma gastronómica de nuestra villa, convirtiéndose en un tributo a su rica cultura culinaria.
Respetando las tradiciones
Nuestra carta es un homenaje a la cocina asturiana, donde encontrarás entrantes, carnes, pescados, hamburguesas, arroces y postres caseros. Damos especial protagonismo a los platos típicos de Noreña, los cachopos y una selección de recetas tradicionales del occidente asturiano. Cada plato está preparado con esmero, respetando las tradiciones y utilizando ingredientes de calidad.
Los cachopos
Los cachopos son una de nuestras especialidades más destacadas.
En Rolsan ofrecemos desde el tradicional hasta versiones innovadoras que han competido en prestigiosos concursos.
Prueba el «de la casa», con chosco de Tineo, o el «Condal», relleno de picadillo y queso cabrales. Para los más atrevidos, elige opciones como el de queso tres leches de Pría con setas portobello o cebolla confitada.
También para llevar
En Rolsan, nos adaptamos a las necesidades de nuestros clientes ofreciendo un servicio de comida para llevar que ha ganado gran popularidad.
Tanto los menús del día como los menús especiales de fin de semana están disponibles para disfrutar en casa, con la misma calidad y sabor que caracterizan a nuestra cocina. Ideal para quienes prefieren saborear nuestros platos cómodamente en su hogar o en compañía de amigos y familia.
